La question "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" est souvent la source d'un stress inutile en fin de journée. Pourtant, l'organisation n'est pas une corvée réservée aux perfectionnistes. C'est un outil de liberté.
1. L’inventaire stratégique avant tout
Avant d'écrire la moindre idée de menu, ouvrez votre frigo et vos placards. Un reste de lentilles ou une boîte de thon oubliée peut devenir la base d'un repas. Cela évite d'acheter en double et réduit le gaspillage.
2. La structure par thématiques hebdomadaires
Pour ne pas partir d'une feuille blanche, attribuez un thème à chaque jour. Par exemple :
- Lundi : Végétarien (Dhal de lentilles)
- Mardi : Cuisine du Monde (Tacos ou Curry)
- Mercredi : Rapide (Pâtes complètes)
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Essayer GetMiamly gratuitement3. Le principe du "Composant Unique"
Au lieu de cuisiner 5 plats complets, préparez 3 ingrédients de base en grande quantité (riz, légumes rôtis, protéine). Vous n'avez plus qu'à les assembler différemment chaque soir pour varier les plaisirs.
